Легендарная рыба: Почему кефаль так популярна среди рыбаков?

Кефаль — рыба, известная далеко за пределами своих мест обитания благодаря популярной песне о Одессе и своему привлекательному внешнему виду. Для заядлого рыбака эта морская обитательница является весьма ценным уловом. Давайте подробнее рассмотрим, чем кефаль отличается от других морских жителей и как ее лучше распознать.

Анатомические особенности и внешность

Кефаль имеет стройное и достаточно крупное тело с удлиненной формой и небольшую голову. Характернимы слегка приплюснутая морда и маленький рот. Глаза также небольшие. Плавники — спинные, грудные и анальные — укороченные и напоминают форму ласт. Хвост — V-образный, характерный для морских рыб.

Спина кефали обычно темнее хвоста и может быть серой, синеватой или даже черноватой. Бока светлее, а брюшко серебристого цвета. У этой рыбы крупная чешуя, которая ярко выделяется на фоне тела. Несмотря на мнение о её скромных размерах, кефаль может вырастать до 80 сантиметров и достигать весом 7-8 кг.

Места обитания

Эта рыба широко распространена во всех теплых морях нашего мира. Особенно часто встречается в Азовском и Чёрном море, а также в Каспийских водах.

Особенности поведения и способы ловли

Кефаль ведет стайный образ жизни, образуя многочисленные, стремительные косяки, привлекающие мнимание хищников. Рацион питания кефали разнообразен: она питается водорослями, но не откажется и от мелких ракообразных в условиях недостатка пищи. Конечно, такой разнообразный рацион обеспечивает ее популярность среди рыбаков.

В период нереста, который проходит в летние месяцы, кефаль особенно активна, хотя ловить ее в это время не приветствуется. Стоит учитывать, что кефаль очень осторожна и ловко избегает ловушек и сетей, что делает ловлю этой рыбы настоящим вызовом для рыболовов.

Заключение

Кефаль продолжает оставаться любимицей как у любителей, так и у профессиональных рыболовов. Ее ловят в промышленных масштабах по всему миру благодаря ее вкусовым качествам и значительным размерам.